Freitag, 6. April 2012

Süsses Osterzvieri

Als Test für Ostern hab ich heute mal Cupcakes gemacht mit Frosting und Fondantfiguren, resp. Ausstechern.



Aussehen tun sie schon mal nicht schlecht, der Geschmackstest folgt dann zum Zvieri.

Ich mag Frostings eigentlich nicht so und hab diesmal ein neues Rezept versucht:

100g Butter
300g Puderzucker, zusammen verrühren mit der Maschine bis eine brösmelige Masse ensteht

Aroma (Vanille, Zitrone, Schoggipulver usw) beigeben

ca. 30-40 ml Milch löffelweise beigeben und solange rühren bis eine cremige Masse ensteht

Lebensmittelfarbe beifügen und dekorieren

Danke an www.bakeria.ch ein toller Backonlineshop mit super Service!

1 Kommentar:

Esther Zurwerra hat gesagt…

Mmmh... Lecker!

Herzlichst
Esther